Joyeuse année !!!
Un objet, un emplacement, une couleur, une matière, servent quelquefois à embellir notre quotidien...
Novembre s'étiole tranquillement, les dernières feuilles s'envolent...
Les vitrines se parent de leur tenue de fête...
Les chaumières s'agitent pour rassembler, idées, papiers, tissus, argile, rubans et ficelles...
Et cheminer doucement vers Noël...
Macarons
A 5 ans, elle nous régalait de ses gâteaux au chocolat.....
A 15 ans, elle nous régale de ses macarons......
Ceux-ci n'attendent plus que leur déguisement, mais déjà on les mangerait !!!!!!
Merci Aude !
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EXPO
Une jolie expo à découvrir au Centre National du Costume de Scène de Moulins pour découvrir les plus beaux costumes de théâtre de la Comédie Française, profiter d'un cadre superbe et d'une mise en scène non moins superbe ! Un régal pour les yeux !
Lumières d'Automne
Si tous les dimanches d'automne pouvaient ressembler à celui-ci,
lumière, douceur, calme,
une jolie vision de la vie au détour de chaque chemin....
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Les Coings
Celui-là, il tronait majestueusement dans son arbre, mais.......
.....des petites mains gourmandes sont allées le déloger lui et ses amis, puis ils ont longuement mijoté dans le sucre et nous ont enfin offert le meilleur de leur saveur et de leur couleur !!!....un régal !!!!
Pour faire la pâte de coings :
Frottez 1 kg de coings afin d'en enlever le duvet, coupez les en lamelles sans les éplucher, enlevez le coeur avec les pépins (vous pouvez conserver ces derniers, ils pourront vous resservir pour faire des confitures de fruits pauvres en pectine).
Pesez la même quantité de sucre que de restant de coings, mettez le tout dans une bassine à confiture en recouvrant d'eau. Portez à ébulition puis faites cuire pendant 40 minutes.
Egouttez mais surtout gardez le jus il servira à faire une gelée. (pesez le, mettez 800 gr de sucre pour 1 kg de jus, faites cuire le tout environ 1 heure jusqu'à ce que la gelée prenne -test de l'assiette)
Mixez les fruits, pesez la purée obtenue et ajoutez son poids en sucre cristal. Mélangez et faites cuire à feu doux pendant environ 1 heure 15.
Verser ensuite cette préparation dans un moule tapissé de papier sulfurisé et laissez sécher à température ambiante pendant environ 24 heures.
Votre pâte de coings est prête à être découpée et dégustée !!!
La pluie arrive, septembre s'installe, il est temps d'enfermer les zestes d'oranges et la verveine pour parer à l'hiver.....
C'est un peu la rentrée pour moi aussi et je suis même dans les petites nouvelles...Ardoise et Bleu a à peine 2 mois ! Merci pour vos commentaires sympas et encourageants, merci à mes, déjà..., toutes nouvelles abonnées !!!!!
Je vous souhaite une très bonne rentrée!!!....
Cadre Joli
A poser ou à accrocher pour profiter de vos photos de vacances....
Le joli mariage du lin surligné de rose......
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